Культура общения за столом.
Культура общения предусматривает выполнение ребенком норм и правил общения с взрослыми и сверстниками, основанных на уважении и доброжелательности, с использованием соответствующего словарного запаса и форм общения, а также вежливое поведение в общественных местах, быту.
В рамках проекта «Уверенными шагами во взрослую жизнь» в социальном приюте для детей и подростков города Троицка было проведено практическое занятие для детей дошкольного и младшего школьно возраста «Идём в гости», «Сервировка стола». Данное занятие было нацелено на воспитание общей культуры поведения за столом, на коррекцию и развитие навыков диалоговой речи, на развитие интереса к культуре приема пищи.
В ходе занятия ребята учились правильно сервировать стол, соблюдать основные правила поведения во время еды, решали интересные задачки.
«Культуру еды часто относят к гигиеническим навыкам. Но ее значение не только в выполнении физиологических потребностей. Она имеет и этический аспект, ведь поведение за столом основывается не только на уважении к сидящим рядом, а также к тем, кто приготовил пищу. Привитые в детстве навыки, в том числе культурно - гигиенические, приносят человеку огромную пользу в течение всей его последующей жизни»- прокомментировала руководитель проекта Лилия Карачинцева